Friday 25 November 2011

The Right Moment


Today, just before I start my food treatment I saw this picture.... Then I thought: "In Photography, if you have a good eye and attention to detail, you know when it is the Right Moment to click, that moment will never wait for us".

Hoy, justo antes de empezar a comer he visto (tomado) esta foto... Y he pensado: "En Fotografía, si tienes buen ojo y aprecias los detalles, sabes exactamente cuando es el Momento Perfecto para hacer click, porque ese momento no esperará nunca para nosotros".

Healthy and Yammi food

One of the things I like of UK is that you have access to many different types of Cuisine and today I decided to treat myself with some sushi and Indian bajies, which apart of being yammi there are also healthy option. It was really colourful :-)

Sushi and Indian cuisine are as well as with Spanish and Italian, my faves so far. And here are so accessible, even in supermarkets! mmmmm delicious!!
There are no many sushi restaurants around in this area so I have to keep an eye on the supermarkets or do it myself. For Indian food, instead, we all good provided, having the best Finest Indian take-away in the county (and my favorite so far) SURMA http://www.surmatakeaway.co.uk/index.php?option=com_content&view=article&id=5&Itemid=2 well managed with Oli Khan a superior chef, my specialty is one of the Oli´s: BAHAR CHICKEN SILASALA (highly recommended).
Having said we have more than 8 Indian Restaurant just in only one street, so plenty to taste. (I think I might need another post to describe any of them).

Bon apetit!  or as Indian say: āp kā khānā svādiṣṭa ho! :-)


Una de las cosas que más me gusta de UK es que tienes acceso a muchas y distintas comidas y hoy decidí darme un lujo con un poco de sushi y unas tortillas indues, que aparte de estar riquísimas son sanas también. Maravilloso :-)

El Sushi, la comida Indue/India junto con la Española y la Italiana, son mis favoritas. Y aquí son realmente fáciles de encontrar, incluso en los supermercados! Genial!!
Aunque no hay muchos restaurantes de sushi por la zona, si lo hay en supermercados o en nuestra cocina ;-) si lo hago yo misma. En cambio, estamos llenos de restaurantes indues, teniendo el mejor restaurante Indio take-away en toda la comunidad (y mi favorito hasta el momento) SURMA http://www.surmatakeaway.co.uk/index.php?option=com_content&view=article&id=5&Itemid=2  bien dirigido por Oli Khan, un gran chef, siendo mi plato favorito, una creación suya: BAHAR CHICKEN SILASALA (que por supuesto recomiendo).
En sólo una calle tenemos más de 8 restaurantes indues. (Creo que tendré que crear otro post para describir cada uno de ellos).

Buen provecho!  o como dicen los Indues: āp kā khānā svādiṣṭa ho! :-)

Monday 21 November 2011

HURRAY!! We GOT an AlloTment !! :-)


Last weekend has been fabulous not only because the magical sunshine weather but also because we got a letter from the council announcing that there is an Allotment  available for us :-) A year ago we did join the waiting list and now our wish it is becoming true.... WE are really excited and delighted!


And yesterday we went along with the agent site which show us around between three plots and we agree in the same one: Number 27A (Lucky number for me). Great position, away from the main path and surrounded by other nice folks. Lots to do, but still on good timing for get rid of weeds and prepare the soil, distribute the planting beds and build the shed on site.


We love allotments as they are open spaces, a place where to plant your-own-veg, go back to our roots, free exercise and probably more rewarding...
We took some measurements and also some photos... and here we are reading lots and dreaming about. So excited that hardly we could sleep these days, hehehe


Este finde pasado ha sido fabuloso, no sólo porque ha hecho un sol y un tiempo muy especial sino también porque el viernes recibimos una carta del ayuntamiento anunciándonos que teníamos un huerto disponible esperándonos :-) El año pasado por estas fechas nos inscribimos en la lista de espera y al final nuestro deseo se ha hecho realidad!... Estamos tan ilusionados !!
Así que ayer quedamos con el gerente del grupo para que nos enseñara, porque había tres áreas/tierras diferentes y ambos coincidimos en la misma: el número 27A (Uno de mis números favoritos). Fantástica localización, lejos del paso principal y recogido alrededor de otros amigos que hemos ido haciendo durante este año de espera ;-)

Hay mucho que hacer, quitar yerbajos, preparar la tierra, distribuir las zonas y construir la caseta.

Nos encanta la idea de tener un huertecito al aire libre, dónde plantar nuestras propias verduras, estar en contacto con la naturaleza, y ejercicio gratis, qué gran recompensa...


Tomamos medidas e hice algunas fotos... y ahora estamos leyendo unos libros que compramos y soñando despiertos...tanto, que apenas hemos podido dormir estos últimos días jejeje

Friday 4 November 2011

Knitting on process

With the change of time last weekend we entered almost into the new season of Winter... Days are shorter and colder, changing moods and thinking in getting the warmer clothes out again.

I do like Winter because I born in January and because I love snow... but apart of feeling like a roasted onion with layers of clothes over me, I much prefer the Autumn or the Spring!

Anyway, Winter invites us to purchase a nice wool jumper or Knit-it-your-self. Because here in England people love Art & Crafts and they organize many fairs along the year.

So, here I am with my next knitting project on process..............
PS. It is not a jumper ;-) what do you guess?


Con el cambio de hora la semana pasada casi hemos entrado en el Invierno... Los días son más cortos y hace más fresquito, nuestro humor varía más y hay que pensar en sacar la ropa más abrigada.

Me gusta el Invierno, porque nací en Enero y porque adoro la Nieve... pero aparte de sentirme como una cebolla asada con mil capas sobre mí, prefiero el Otoño o la Primavera!

En fin,  que el Invierno nos invita a comprar un abrigado jersey de lana o tejerlo-uno-mismo. Porque aquí en Inglaterra la gente es muy maña a hacer manualidades, e incluso organizan ferias artesanales a lo largo del año. Así que aquí estoy yo con mi nuevo projecto de punto..........
PD. Que no es un jersey ;-) Lo adivinas?